最後に
この長野ツアーの最後は同じ伊那市にある
「菓匠 shimizu」
です。
パティシエの清水さんのお話を聞きました。
職人としても、スタッフに対しても、お客様への想いも
熱い方です。
こちらでも、スタッフの方からお話を聞けました。
伊那食品と同様にスタッフの方々もすばらしい!
お店もステキですが、スタッフもいきいきして、笑顔が
すばらしい!
しっかりとお話を聞き、今回のツアーは終了です。
この2つの職場を訪問し、お話を聴いて
参考にもなり、やる気をさらに起こしてもらいました!
夢・目標をもつこと、行動に移すこと。
あたりまえのようですが、なかなかできていません。
私たちも、即行動で始めた クリーン大作戦です。
未来に向かってまい進のcollageです!
こんな勉強をしてきました。
帰りは雨だったので、行きの風景をすこーし。
また、新たなコラージュ珍道中を報告しますね。