Bonsoir★
当店のスタッフである日ノ沢のお母様から、旬のお品をいただきました。
食用キノコの最高級品である、"松茸" です。
昨年もこの時期に頂戴したのですが、嬉しさの極みです(*^o^)／＼(^-^*)
松茸は人工栽培ができず、自然に発生したものを収穫するわけですから、それはそれは希少な代物です。
久慈市近辺で収穫なさったのでしょう……。
早速、店長の竹田が、「松茸炊き込みごはん」「松茸のお吸い物」…etc 料理をしてくれました。
格別の香りと味であったことは、云うまでもありません。
久慈市の日ノ沢のご両親、たいへん美味しかったです。
ご馳走さまでした。
(そして来年もまた宜しくお願いします…😆❗)
Au revoir☆
