私の実家は、青森県三戸郡名川町(現南部町)……。 この時期になりますと、農家の家々では食用菊の栽培・出荷に忙しくなります。 皆さんは「阿房宮」という菊の品種をご存じでしょうか。 もともとは観賞用だったのですが、独特の風味と食感の良さがあり、食用と…